一个简单的方法是应用Left函数，此函数可以返回文本串中的第一个或前几个字符。

　　Left函数的语法形式为： LEFT(text,num_chars)
　　其中：Text：是包含要提取字符的文本串。
　　　　　Num_chars：要提取的字符数量，这个值必须大于或等于 0；
　　　　　如果 num_chars 大于文本长度，则返回所有文本；
　　　　　如果忽略 num_chars，则假定其值为 1。

　　下面我们看一下这个例子，要将姓分开，且例子中都是单姓的，所以我们可以在B1中添入“=left(A1)”，然后利用自动填充功能，完成下面单元格公式的复制。

　　我们再看一个例子，某些会计程序在显示负数时会在数值的右边添加负号 (–)。如果导入的文件是在按此方法保存负数的程序中创建的，则 Microsoft Excel 会将这些数值作为文本导入。要将此文本串转换为数值，必须返回除最右边字符（即负号）以外的所有文本串字符，然后乘以 –1。对于 num_chars 参数，可使用 LEN函数计算文本串中字符的个数，然后减去 1。例如，如果单元格 A1 中的值为“234–”，我们可以在B1中输入“LEFT(A1,LEN(A1)–1)*–1”。

　　按回车后B1中就显示为“–234”。同样，我们可以利用自动填充的功能完成其余数据的转换。

　　好，Left函数的功能就讲这些，与之相对的还有个“right”函数，可以返回文本串中后一个或几个字符，你可以放手一用了！

（出处：网络共享）